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設計精美如畫龍點睛 菜幢裝滿濃濃人情味

(檳城6日訊)古時候,人們會將熱騰騰的飯菜盛進碗盞或菜幢,打開蓋子的一剎那,撲鼻而來的不僅是飯菜香,還有濃濃的人情味。設計精美的器具可說是有畫龍點睛的效果,這些卻是如今的塑料便當盒或金屬碗盞無法取代的。[...]菜幢,是一個用以盛飯菜的器具,它呈圓柱形,由四層底盒和一個蓋組成,四層底盒的大小和造型完全一致且可以任意組合。據說,在以前的大戶人家,年輕貌美的妻子會獲得最精美的菜幢。換言之,菜幢也彰顯了一個人在家中的地位。

2019-03-19T06:28:43+00:00 六月 7th, 2018|Chris ong|

【馬來西亞自助旅行】週末快閃檳城行程

位於融合英國殖民色彩的中式歷史建築七間老厝飯店(Seven Terraces)內,Kebaya Dining Room餐廳從裝潢擺設到餐具都古色古香,充滿峇峇娘惹文化特色。主打新派娘惹菜的Kebaya菜單同樣有驚喜,菜式結合了泰式、越式、法式風情,比傳統娘惹菜更精緻。[...]

2019-03-19T06:30:38+00:00 三月 12th, 2018|Kebaya Dining Room|